Demonstração culinária “Biodiversidade Agrícola – comidas antigas e inovação”

No âmbito do “Encontro da Semente”, realiza-se, no dia 11 de novembro, a partir das 10h00, no Monte do Grainho, Freguesia de Cachopo, a demonstração culinária “Biodiversidade Agrícola – comidas antigas e inovação” pela chef de cozinha, Margarida Vargues.
Este encontro inclui passeio pelas hortas, adegas e pelos viveiros de plantas autóctones, mostra de produtos locais, almoço, música e uma “mesa de sábios” que possibilitará a partilha de conhecimento sobre o património bioagrícola.











