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No Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis, o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS), da Direção-Geral da Saúde (DGS) lançou um conjunto seis ações para uma alimentação mais amiga da saúde e do planeta.

Aumentar o consumo de leguminosas, reduzir o consumo de carne, beber água da torneira, aumentar o consumo de fruta e hortícolas e limitar o consumo de alimentos desnecessários são algumas das ações propostas.

Inicia-se a 4ª edição da iniciativa nacional, liderada pela UNAC, para eleição da Árvore do Ano 2022. O período de candidaturas decorre de 29 de Outubro a 16 de Novembro de 2021 de acordo com o regulamento disponível em www.unac.pt.

Num momento em que o papel das florestas é de particular importância no combate às alterações climáticas, o concurso da Árvore do Ano pretende mais uma vez celebrar a história de uma árvore especial que pode ser escolhida por si.

Como consequência do impacte da pandemia provocada pelo Covid -19, a nível nacional e mundial, e seguindo as recomendações da restrição de reuniões presenciais que envolvam aglomeração de massas, evitando assim, riscos para a saúde pública, a Comissão Organizadora do CNPAM, por precaução, resolveu  adiar a realização do colóquio para Março de 2022. 

No próximo dia 30 de outubro, vai realizar-se em Benafim e Alte um programa centrado no cultivo e utilização gastronómica de leguminosas, com especial enfoque no grão-de-bico. Esta iniciativa pretende dar continuidade a um conjunto de ações que têm sido promovidas, para informar e sensibilizar os cidadãos para as qualidades e potencialidades de utilização dos produtos cultivados no concelho de Loulé e na região do Algarve, que integram a dieta mediterrânica.

No âmbito da programação do Pavilhão de Itália na Expo 2020, Dubai realizou-se no dia 15 de outubro o Forum “Dieta Mediterrânea: Pessoas, Planeta, Prosperidade - Sementes de Conhecimento para o Futuro da Humanidade”.