Livros
| Pensa um Momento, Poupa um Alimento! - Para a Faixa etária 1 (5 - 7 anos) FAO. 2021. Pensa um Momento, Poupa um Alimento! - Dossiê de material didático sobre o desperdício alimentar para o ensino básico e secundário. Para a Faixa etária 1 (5 - 7 anos). Lisboa | 
| AlimentAÇÃO! Local - Guia para construir políticas públicas locais e Circuitos Curtos Agroalimentares para realizar o Direito Humano à Alimentação Adequada AlimentAÇÃO! Local - Guia para construir políticas públicas locais e Circuitos Curtos Agroalimentares para realizar o Direito Humano à Alimentação Adequada, Coordenação, revisão e edição: ACTUAR – Associação para a Cooperação e o Desenvolvimento | Ano: 2021 | 
| Catálogo Nacional de Variedades – Espécies Agrícolas e Hortícolas – Edição 2021 Catálogo Nacional de Variedades – Espécies Agrícolas e Hortícolas, Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) | ano: 2021 | 
| Lanches Escolares - Guia de bolso Lanches Escolares - Guia de bolso, Associação Portuguesa dos Nutricionistas | ano: junho de 2012 | 
| VALORIZAÇÃO E SALVAGUARDA DA DIETA MEDITERRÂNICA NA REGIÃO CENTRO Plano de Atividades para a salvaguarda da Dieta Mediterrânica (2020-2023)- Rede de Instituições de Ensino Superior para a Salvaguarda da Dieta Mediterrânica, edição: Universidade do Algarve | Abril 2021 | 
| Manual de Boas Práticas de Fruticultura - Figueira Manual de Boas Práticas de Fruticultura - Figueira | Frutas, Legumes e Flores em parceria com INIAV, I.P. (Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade) e COTR. Nesta edição foi publicado o fascículo dedicado à cultura da figueira, elaborado pelo investigador do INIAV, Rui Maia de Sousa. 
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| Da Mesa à Horta - Aprendo a gostar de fruta e vegetais! Da Mesa à Horta - Aprendo a gostar de fruta e vegetais | Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto | Porto, 2014 | 
| VAMOS PÔR A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ON EM CASA Vamos pôr a alimentação saudável on em casa - Cuidados alimentares e atividades para crianças em tempos de Covid-19 | Direção-Geral da Saúde-DGS | 
| Guia de Museus do Algarve Guia de Museus do Algarve | Rede de Museus do Algarve, Fevereiro 2019 | 
| Dieta Mediterrânica Algarvia Dieta Mediterrânica Algarvia | Promotores: Globalgarve - Cooperação e Desenvolvimento e Algarve Rural | Parceiros: Turismo do Algarve, AMAL-Comunidade Intermunicipal do Algarve, CCDR Algarve, PROAlgarve e União Europeia-Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional | Abril 2008 | 




 
                                    



