Livros
Folheto: Dieta Mediterrânica no Algarve
Folheto: Dieta Mediterrânica no Algarve, DRAP Algarve |
Turismo Criativo no Algarve | Catálogo de atividades Craft & Food
Turismo criativo no Algarve | Catálogo de atividades Craft & Food, Edição e Propriedade: Tertúlia Algarvia – Centro de Conhecimento em Cultura e Alimentação Tradicional do Algarve, 2023 |
Folheto informativo da Batata-doce
Revitalgarve e promoção dos Produtos do Algarve, batata-doce |
Pomar de Sequeiro Dieta Mediterrânica | Algarve
Pomar de Sequeiro Dieta Mediterrânica | Algarve, Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve Direção Regional de Cultura do Algarve, 2023 |
Plano de Avaliação do Plano de Atividades 2018 - 2021 da Salvaguarda Regional da Dieta Mediterrânica
Plano de Avaliação do Plano de Atividades 2018 - 2021 da Salvaguarda Regional da Dieta Mediterrânica, Associação In Loco, 2023 |
Plano de atividades de salvaguarda da Dieta Mediterrânica na região do Algarve
Plano de atividades de salvaguada da Dieta Mediterrânica na região do Algarve, Universidade do Algarve, 2023 |
Alimentos do Mês
Alimentos do Mês, Município de Tavira, 2023 |
Alimentos com história: histórias de alimentos
Alimentos com história: histórias de alimentos,Célia Quintas, Eduardo Esteves, Jaime Aníbal e Rui Cruz (editores), edição Universidade do Algarve, 2023 |
Red Book – Lista Vermelhas das atividades artesanais algarvias.
Red Book – Lista Vermelhas das atividades artesanais algarvias, Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR Algarve), 2021 |
Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação
Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação, Direção Regional de Cultura do Algarve (2023) |