Livros
 Manual de Produtos e Receituário Local da Região do Douro, Tâmega e Sousa
Manual de Produtos e Receituário Local da Região do Douro, Tâmega e Sousa, DOLMEN – Desenvolvimento Local e Regional, CRL; ADER-SOUSA – Associação de Desenvolvimento Rural das Terras do Sousa;ADRIMAG – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Serras do Montemuro, Arada e Gralheira; PROBASTO – Associação para o Desenvolvimento Rural de Basto; Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa, fevereiro 2025
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 Nutrulância - A cidade dos alimentos
Nutrulância - A cidade dos alimentos, Sol do Ave – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Vale do Ave Comunidade Intermunicipal (CIM) do Ave, Probasto – Associação de Desenvolvimento Rural de Basto, 2024 |
 Receitas e Sabores Locais Receitas Nossas à Mesa - Da Quinta ao Garfo
Receitas e Sabores Locais Receitas Nossas à Mesa - Da Quinta ao Garfo, Sol do Ave - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Vale do Ave. Comunidade Intermunicipal (CIM) do Ave Probasto - Associação de Desenvolvimento Rural de Basto, 2024 |
 Guia de Educação Alimentar da Quinta ao Garfo
Guia de Educação Alimentar da Quinta ao Garfo, Sol do Ave – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Vale do Ave Comunidade Intermunicipal (CIM) do Ave Probasto – Associação de Desenvolvimento Rural de Basto, 2024 |
 AGENDA PARA A VALORIZAÇÃO E SALVAGUARDA DA DIETA MEDITERRÂNICA NO CENTRO
Agenda para a Valorização e Salvaguarda da Dieta Mediterrânica no Centro, Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro, 2024. |
 Folheto: Dieta Mediterrânica no Alentejo
Folheto: Dieta Mediterrânica no Alentejo, DRAP Alentejo |
 Folheto: Dieta Mediterrânica no Algarve
Folheto: Dieta Mediterrânica no Algarve, DRAP Algarve |
 Folheto: Dieta Mediterrânica no Centro
Folheto: Dieta Mediterrânica no Centro, DRAP Centro |
 Folheto: Dieta Mediterrânica em Lisboa e Vale do Tejo
Folheto: Dieta Mediterrânica em Lisboa e Vale do Tejo, DRAP VLT |
 Turismo Criativo no Algarve | Catálogo de atividades Craft & Food
Turismo criativo no Algarve | Catálogo de atividades Craft & Food, Edição e Propriedade: Tertúlia Algarvia – Centro de Conhecimento em Cultura e Alimentação Tradicional do Algarve, 2023 |