No dia 21 de setembro celebra-se o Dia Mundial da Pessoa com Doença de Alzheimer. O PNPAS assinala este dia relembrando o manual “Nutrição e Doença de Alzheimer”.
UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL, E EM PARTICULAR UM BOM ESTADO NUTRICIONAL AO LONGO DO CICLO DE VIDA, PODEM TER UM IMPORTANTE PAPEL NA PREVENÇÃO E PROGRESSÃO DA DOENÇA DE ALZHEIMER.
Este documento, destinado a prestadores de cuidados de pessoas com doença de Alzheimer, fornece indicações práticas sobre como ultrapassar os principais e mais frequentes problemas alimentares nesta doença, abordando, ainda, a informação científica disponível sobre o papel protetor dos nutrientes e de alguns alimentos e padrões alimentares (com destaque para a Dieta Mediterrânea) na evolução desta doença.
Pode consultar e descarregar o manual aqui.
Fonte: Nutrimento