Livros
| Manual das Bioregiões: Uma estratégia integrada de desenvolvimento dos territórios rurais "Manual das Bioregiões: Uma estratégia integrada de desenvolvimento dos territórios rurais", uma publicação desenvolvida pela DGADR - Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural em conjunto com o IPV - Instituto Politécnico de Viseu, e colaboração dos seguintes parceiros: CMCD - Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova, ACTUAR - Associação para a Cooperação e o Desenvolvimento, AGROBIO - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, e Município de Idanha-a-Nova. | 
| Rega das culturas / uso eficiente da água Rega das culturas / uso eficiente da água, Direção Regional da Agricultura e Pesca do Algarve, Faro 2019. | 
| Colecção de Alfarrobeiras do Algarve: Caracterização morfológica de variedades Colecção de Alfarrobeiras do Algarve: Caracterização morfológica de variedades, Direção Regional de Agricultura e Pesca do Algarve, Faro 2020. | 
| Crianças Saudáveis e em Segurança: DGS lança novo manual Manual de Recomendações para um Estilo de Vida Saudável e Seguro, Direção-Geral da Saúde, junho 2022 
 
 
 | 
| The Mediterranean diet: fostering a common vision through a multidisciplinary approach The Mediterranean diet: fostering a common vision through a multidisciplinary approach, Universidade do Algarve,2022. | 
| Guia do Património Rural 2020 Guia do Património Rural 2020, Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural – Divisão de Diversificação da Atividade | 
| Revista Nº3 - Identidades e Patrimónios do Mediterrâneo Revista Nº3 - Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica Identidades e Patrimónios do Mediterrâneo, Centro de Competências para | 
| Colher Saber: os Hortícolas na Alimentação Colher Saber: os Hortícolas na Alimentação, dezembro 2021, Associação Portuguesa de Nutrição. | 
|  Guia como implementar um Sistema Alimentar Local em cantinas Guia como implementar um Sistema Alimentar Local em Cantinas, Associação In Loco, 2021. | 
| Revista do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica Revista Nº2 - Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica - Dieta Mediterrânica: Um estilo de vida saudável,Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, 2021. | 




 
                                    








