VI FEIRA DA DIETA MEDITERRÂNICA – PATRIMÓNIO CULTURAL IMATERIAL DA HUMANIDADE
A 6ª edição da Feira da Dieta Mediterrânica, inserida no Plano de Salvaguarda aprovado pela UNESCO, tal como as anteriores, resulta da inscrição da Dieta Mediterrânica na Lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade, a 4 de Dezembro de 2013 em Baku, com a inclusão de Portugal e da sua comunidade representativa Tavira.
A Dieta Mediterrânica surge, quatro anos depois da inscrição, com uma relevância crescente, nacional e internacionalmente reconhecida pela ciência, cultura e economia como importante contributo para a preservação ambiental e de alterações climáticas, da agricultura sustentável, fortalecimento das economias regionais, saúde comunitária e alimentação saudável, protecção e valorização da diversidade cultural, em sintonia com as Convenções da UNESCO.
A Feira cumpre objetivos de transmissão dos valores ancestrais da Dieta Mediterrânica, legado das civilizações que originaram a nossa identidade, língua e cultura.
O programa de 2018 reflecte o trabalho de parceria alargada, com a feira institucional e presença de outros países, de instituições nacionais e regionais, mercado de produtores, mostras botânicas e de sementes, praça da convivialidade, restauração, provas, petiscos, musica e outras artes performativas, poesia, exposições, projecções, visitas ao património e muitas novidades.
Haverá um programa especialmente dedicado às crianças e jovens, oficinas de culinária, aconselhamento e prevenção do acidente cardiovascular, informação sobre saúde nutricional, actividade física e muitas ofertas artísticas de matriz mediterrânica.
As culturas da mesa, da festa e da fraternidade estarão no centro das atenções.
A VI Feira da Dieta Mediterrânica, estimula relações humanizadas de cooperação, de confraternização entre gerações, de partilha de objetivos e recursos comuns.
Neste programa e na visita à Feira encontrará muitas atracções por todo o Centro Histórico e no território envolvente.
Tavira espera por si.
Seja bem-vindo à VI Feira da Dieta Mediterrânica!
Org.: CMT, CCDR Algarve, DRAP Algarve, Região de Turismo do Algarve, Direção Regional de Cultura do Algarve, Universidade do Algarve, Escola de Hotelaria e Turismo de VRSA, Escola de Hotelaria e Turismo de Faro, Associação In Loco, Tavira Verde E.M.
PROGRAMAÇÃO GERAL
PROGRAMA INFANTOJUVENIL - Largo do brincar
PROGRAMA DO MERCADO DA RIBEIRA - Demonstrações culinárias
PROGRAMA DO MERCADO MUNICIPAL DE TAVIRA
Gentes do Mercado (sorrisos e expressões proverbiais)